
El estudio «Determinantes del consumo de bebidas gaseosas regulares, deportivas y energéticas en adolescentes españoles» ha sido seleccionado por la revista Nutrients como candidato a mejor artículo en los premios organizados por la propia publicación científica.
Los investigadores de la USR Metropolitana Nord que han formado parte de este estudio son Vanessa Cruz Muñoz, Marta Urquizu Rovira, Victoria Valls Ibáñez, Josep-Maria Manresa Domínguez, Gerard Ruiz Blanco y Pere Torán Montserrat.
El estudio analiza el aumento del consumo de bebidas azucaradas (SBB) y cómo sus impactos en la salud justifican la acción de políticas de salud. Evalúa las asociaciones entre variables socioeconómicas y de estilo de vida con el consumo de bebidas gaseosas regulares (RSD), deportivas (SD) y energéticas (ED) en adolescentes. La investigación se ha realizado con una muestra de 3.930 adolescentes españoles (2.089 chicas y 1.841 chicos) de entre 13 y 18 años.
Este estudio ha sido seleccionado como uno de los artículos publicados en la revista a lo largo de todo el año 2021. Tres artículos de investigación o revisión recibirán un premio cada uno. El próximo 30 de agosto se anunciarán los ganadores a través de la web de la revista Nutrients.